冷凍アミエビは、釣り場へ着いても中心が凍ったままになっていることがある。
特に冬の早朝は、地面へ置いているだけではなかなか解けない。
自分は釣行までの時間に合わせて、解凍方法を変えている。
前日から時間がある時は、冷蔵庫へ移す。
家で急ぐ時は、袋ごと水やぬるま湯へ浸けることもある。
釣り場でまだ固い時は、水汲みバケツへ海水を入れ、袋ごと浸けている。
中心まで完全に解けるのを待たず、外側が崩せるようになったら使い始めている。
前日から時間がある時は冷蔵庫へ移している
釣行まで時間がある時は、冷凍庫から冷蔵庫へ移している。
元の袋だけでは液が漏れることもあるため、さらにビニール袋へ入れる。
冷蔵庫へ入れる時は、トレーや容器の上へ置いている。
これなら袋が破れても、冷蔵庫の中へ液や臭いが広がりにくい。
大きなブロックは、翌朝になっても中心が凍っていることがある。
それでも外側が崩せる状態なら、釣り場で使い始められる。
気温が低い時期は玄関の外へ置くこともある
前日に買えた時は、気温を見て玄関の外へ置くこともある。
この時も、液漏れを防ぐためにビニール袋へ入れている。
気温が低い時期なら、翌朝に外側が崩せるくらいまで解けていることがある。
外気温が低すぎれば、朝になっても凍ったまま残る。
気温が高い時期は、溶けすぎたり臭いが出たりしやすい。
玄関の外へ置くかどうかは、季節と前夜の気温を見て決めている。
家ですぐ解凍したい時は袋ごと水へ浸ける
家で時間がない時は、冷凍アミエビを袋ごと水へ浸けている。
元の袋を、さらにビニール袋へ入れて二重にする。
その状態で、バケツや容器へ張った水へ浸ける。
水が冷たくなったら入れ替え、途中で袋の向きも変えている。
水をアミエビへ直接入れずに解凍できるため、コマセが薄くなるのも避けやすい。
さらに急ぐ時はぬるま湯へ浸けることもある
さらに時間がない時は、袋ごとぬるま湯へ入れることもある。
熱湯ではなく、手を入れられる程度の温度にしている。
この時も元の袋をさらにビニール袋へ入れ、液が漏れないようにしてから浸ける。
中心まで温めるのではなく、外側を崩せる状態まで解かすために使っている。
熱いお湯では外側だけ先に溶けやすく、袋の破損や液漏れも気になる。
そのため、外側が柔らかくなったところで取り出している。
釣り場では水汲みバケツの海水へ袋ごと入れる
釣り場へ着いてもアミエビが固い時は、水汲みバケツへ海水を入れる。
その中へ、冷凍アミエビを袋ごと浸けている。
海へ直接沈めるのではなく、水汲みバケツの中で解凍する。
竿や仕掛けを準備している間に浸けておくと、外側から少しずつ柔らかくなる。
冬の早朝は、外気より海水の方が温かいこともある。
地面へ置いたままにするより、水汲みバケツの海水へ浸けた方が解けやすい日もある。
途中で袋の向きを変え、外側が崩せるようになったら使い始めている。
完全に解けるまで待たず、外側から使っている
冷凍アミエビは、中心まで全部柔らかくなるのを待たずに使い始めることもできる。
外側がスコップですくえる状態になれば、そこからカゴへ入れている。
残った塊は、水汲みバケツの海水へ袋ごと戻しておく。
使っている間にも、中心が少しずつ解けてくる。
朝まずめに釣る時は、完全解凍を待たず、外側から使った方が時間を失いにくい。
凍った塊を無理に割ると袋を傷めることがあるため、柔らかくなった部分から崩している。
海水を直接混ぜる時は少量ずつ入れている
凍ったアミエビへ海水を入れると、塊を崩しやすくなる。
入れすぎるとコマセが薄くなり、カゴから出る速さも変わる。
自分は、まず袋ごと水汲みバケツの海水へ浸けている。
それでも崩れない時は、使う分だけ別にして、海水を少しずつ加えている。
釣行までの時間で解凍方法を変えている
| 釣行までの時間 | 自分が使う方法 |
|---|---|
| 前日から時間がある | 冷蔵庫へ移す |
| 気温が低い時期 | ビニール袋へ入れ、玄関の外へ置くこともある |
| 家で時間がない | 袋ごと水へ浸ける |
| さらに急いでいる | 袋ごとぬるま湯へ浸けることもある |
| 釣り場でまだ凍っている | 水汲みバケツの海水へ袋ごと浸ける |
| 外側だけ解けた | 崩せる部分から使い始める |
冷凍アミエビは外側が崩せれば使い始められる
前日から時間がある時は、冷蔵庫へ移している。
家で急ぐ時は、袋ごと水やぬるま湯へ浸けることもある。
釣り場でまだ固い時は、水汲みバケツへ海水を入れ、袋ごと浸けている。
液漏れが気になるため、元の袋をさらにビニール袋へ入れている。
中心まで完全に解けるのを待たず、外側が崩せる状態になったら使い始めている。
自分は、釣行までの残り時間と気温に合わせて解凍方法を変えている。
素人だけど、検証して最適は選ぶ。
